PALUBA
March 28, 2024, 11:14:31 pm *
Welcome, Guest. Please login or register.

Login with username, password and session length
News: Za sve probleme prilikom registracije obratite se mailom na brok@paluba.info
 
   Home   Help Login Register  

Prijatelji

▼▼▼▼

Mesto za Vaš baner

kontakt: brok@paluba.info

Del.icio.us Digg FURL FaceBook Stumble Upon Reddit SlashDot

Pages:  1 ... 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 [68] 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ... 167   Go Down
  Print  
Author Topic: Sve što je dobro ili deblja ili je zabranjeno...  (Read 636998 times)
 
0 Members and 1 Guest are viewing this topic.
jadran2
Stručni saradnik - istorija RM
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Posts: 13 147



« Reply #1005 on: May 27, 2012, 09:04:24 pm »

[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
ovo je brački specijalitet : dva puha u dvi fete kruha !!

[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
opaljeni, očišćeni i posoljeni - spremni za na ražnjić
Meni to sliči na pantagane.

vrlo:
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]


* 627646178_d9a5853943.jpg (174.56 KB, 412x500 - viewed 218 times.)
Logged
lovac
Stručni saradnik za brodska oružja i sisteme
kapetan fregate
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 7 442


« Reply #1006 on: May 27, 2012, 09:26:34 pm »

U Gorskom Kotaru je prava domovina puhova i puholovaca. Ovi sa Brača i Hvara su samo prepisali od njih.
I kod nas u Boki ima puhova u izobilju, ali se još niko nije odmetnuo u puholovce.

Mada, ne isključujem mogućnost da će u skoroj budućnosti meni u otmenim restoranima sadržavati i jela od puhovine.
Jedino - još nisu usavšrene metode puholova u ovim krajevima. Moraćemo učiti od Hvarana i Bračana ili od specijalista iz Gorskog kotara.
Logged
Solaris
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 12 357


#vragu i rat#


« Reply #1007 on: May 27, 2012, 09:40:37 pm »

Ovi sa Brača i Hvara su samo prepisali od njih.

 
Logged
kukador
stariji vodnik
*
Offline Offline

Posts: 809



« Reply #1008 on: May 27, 2012, 09:46:21 pm »

puholov se goji i u bloškoj dolini u slo
kada je sezona lova (lovi se noču), znatno je snižena produktivnost proizvodnje u fabrikama  
ne sečam se broja ulovljenih puhova na sezonu, ali je brojka izuzetno visoka
vrlo je skupa puhova mast
mislim, da je dobra za opekotine i još....
stara je to tradicija o kojoj je pisao Valvasor davne 1689 godine.....
tradicija se drži
a puhovi isto

Logged
duje
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 17 876



« Reply #1009 on: May 28, 2012, 06:06:28 am »

puholov se goji i u bloškoj dolini u slo
kada je sezona lova (lovi se noču), znatno je snižena produktivnost proizvodnje u fabrikama  
ne sečam se broja ulovljenih puhova na sezonu, ali je brojka izuzetno visoka
vrlo je skupa puhova mast
mislim, da je dobra za opekotine i još....
stara je to tradicija o kojoj je pisao Valvasor davne 1689 godine.....
tradicija se drži
a puhovi isto

Od puha se naravno iskoristi i njegovo krzno. Od krzna se izrađuju zimska pokrivala za glavu, kod nas nazvane "puhovke".
Logged
Minolovac
Prijatelj foruma
zastavnik I klase
*
Offline Offline

Posts: 1 614


« Reply #1010 on: May 28, 2012, 06:28:10 am »

Kak ste okrutni. Uhvatio sam jednog koji mi je švrljao po potkrovlju vikendice u Zagorju, ali nisam imao recepte pa sam ga pustio u šumu.
Na slici Puch 300 GD


* P3240051.JPG (397.88 KB, 1600x1200 - viewed 71 times.)
Logged
ML
kapetan korvete
*
Offline Offline

Posts: 6 798



« Reply #1011 on: May 28, 2012, 06:32:29 am »

Kak ste okrutni. Uhvatio sam jednog koji mi je švrljao po potkrovlju vikendice u Zagorju, ali nisam imao recepte pa sam ga pustio u šumu.
Na slici Puch 300 GD
Logged
MOTORISTA
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 62 007



« Reply #1012 on: May 30, 2012, 04:08:03 pm »

Najjednostavnije kuvanje.

<iframe width="720" height="420" src="//www.youtube.com/embed/ayKMitUKz-g?fs=1&start=" frameborder="0" allowfullscreen="true"></iframe>
Logged
Trifko
Prijatelj foruma
poručnik korvete
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 3 814


Од свих ратника најјача су два: време и стрпљење.


« Reply #1013 on: June 03, 2012, 04:46:54 pm »

Palubarci da li ko pokušavao praviti pivo u kućnim uslovim?
Logged
Kuzma®
Počasni administrator
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 10 542



« Reply #1014 on: June 03, 2012, 05:02:09 pm »

Ja sam do sada usavrsio samo vestinu filtriranja piva .... kroz bubrege.  Grin
Verujem da su i ostali pretezno usavrsavali taj deo proizvodnje.
Logged
kilezr
poručnik fregate
*
Offline Offline

Posts: 4 608



« Reply #1015 on: June 03, 2012, 06:05:10 pm »


 E, koju ja produktivnost imam!? Grin Ni Japanci mi nisu ravni angel
Logged
Bozo13
Stručni saradnik - KoV
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 16 530



« Reply #1016 on: June 04, 2012, 07:01:35 am »

Šta trebaš Trifko. Saradnik na poslu (sedi do mene) radi to.

LPB
Logged
Kuzma®
Počasni administrator
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 10 542



« Reply #1017 on: June 07, 2012, 11:30:50 am »

Jedan predlog za osvezenje kada dodju vrucine. Naravno ovo se odnosi na one koji taj problem ne resavaju pivom.
Ovaj napitak bi se mogao zvati limunada ali limun nije dominantan, mogao bi se zvati i oranzada ali narandza takodje nije dominantna. Mozda da ga nazovem LOMOZADA.

Potrebno za oko 4 litra Limozade:
-2 limete
-5 limuna srednje velicine
-5 pomorandzi srednje velicine
-secer po zelji
-oko 3,5 litra vode

Limetu, limun i pomorandzu iscediti, u dobijen sok narendati malo kore od pomorandze i limete. Sve to razblaziti sa oko 3,5 litra vode (a ustvari prema sopstvenom ukusu moze manje a moze i vise vode), dodati secer takodje prema sopstvenom ukusu. Ohladiti i uzivati u veoma dobrom ukus dobijenog osvezavajuceg pica.

Cena po litru oko 50 dinara (ili oko 0,4 evra)
Logged
ORIĆAREB
In memoriam
kapetan fregate
*
Offline Offline

Posts: 7 364



« Reply #1018 on: June 07, 2012, 11:43:38 am »

Šta ti je LIMETA, "kuzma", nikad u životu za to nisam čuo.. Undecided
Logged
MOTORISTA
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 62 007



« Reply #1019 on: June 07, 2012, 11:49:15 am »

Palubarci da li ko pokušavao praviti pivo u kućnim uslovim?

Pokušava jedan moj kolega, ali ne znam još uvek rezultate. Kada ih budem saznao javljam.

Šta ti je LIMETA, "kuzma", nikad u životu za to nisam čuo.. Undecided

Vrsta limuna.

http://en.wikipedia.org/wiki/Lime_(fruit)
Logged
Pages:  1 ... 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 [68] 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 ... 167   Go Up
  Print  
 
Jump to:  

Prijatelji

▼▼▼▼

Prostor za Vaš baner

kontakt: brok@paluba.info

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.19 | SMF © 2013, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder

SMFAds for Free Forums
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Page created in 0.033 seconds with 23 queries.