Sve što je dobro ili deblja ili je zabranjeno...

[Kuzma®]

Postoje slicni aparati koji imaju grejace i sa gornje strane i bas namenjeni za pecenje pice. Ovaj naziv je verovatno samo navlakusa.

[ilija baja]

slazem se sa vama, nije za picu nikako moze neko meso, krompir. odnio sam ga na vikendicu tamo ponekad kad odem napravim nesto. zadnji put sam primijetio da se  poceo teflonski premaz skidati sa njega pa ga vise ni ne koristim

[micha]

   Već nekoliko godina koristimo ovaj tzv. pica-pekač, uglavnom na letovanju i veoma sam zadovoljan ukusom i načinom pripreme u njemu. Pošto u sobama u kojim najčešće letujemo  u kuhinjskom bloku nema rerne već samo šporet, za pripremanje hrane ovakav aparat  dobro dođe kao zamena. Meso i krompir pripremljeni u njemu na prikazan način imaju poseban ukus, veoma sličan spremanim u saču ili đuvečarki. Jednostavno, sastojci budu sa gornje strane izloženi vrelim isparenjima te tako budu polu-pečeni, polu-kuvani. Zamrznuta podloga za picu sa nanesenim kečapom i sirom iz Lidla sa naknadno dodatim filom bude jako lepo i jako brzo ispečena. I to 4 komada za redom, za svakog člana porodice s tim što treba sačekati da se sve ispeku a da se prva ne ohladi. Jedne godine smo mlađem sinu proslavljli rođendan na moru tako što smo pekli 7-8 takvih pica za redom, sekli ih na komade i delili klincima i komšijama iz vile koji su bili oduševljeni improvizacijom. U gurmanskom smislu verovatno ima dosta zamerki na ovakav način pripreme ali za terenske uslove je šampion. Plus, meso sa krompirom i povrćem se ne može razlikovati od onog spremanog u grnčariji u rerni ni po izgledu ni po ukusu. Lično sam vrlo zadovoljan!

[lovac]

Bajo, nisi nam odao tajnu svog recepta sa prethodnih slika!

[micha]

   Već nekoliko godina koristimo ovaj tzv. pica-pekač, uglavnom na letovanju i veoma sam zadovoljan ukusom i načinom pripreme u njemu. Pošto u sobama u kojim najčešće letujemo  u kuhinjskom bloku nema rerne već samo rešo, za pripremanje hrane ovakav aparat  dobro dođe kao zamena. Meso i krompir pripremljeni u njemu na prikazan način imaju poseban ukus, veoma sličan spremanim u saču ili đuvečarki. Jednostavno, sastojci budu sa gornje strane izloženi vrelim isparenjima te tako budu polu-pečeni, polu-kuvani. Zamrznuta podloga za picu sa nanesenim kečapom i sirom iz Lidla sa naknadno dodatim filom bude jako lepo i jako brzo ispečena. I to 4 komada za redom, za svakog člana porodice s tim što treba sačekati da se sve ispeku a da se prva ne ohladi. Jedne godine smo mlađem sinu proslavljli rođendan na moru tako što smo pekli 7-8 takvih pica za redom, sekli ih na komade i delili klincima i komšijama iz vile koji su bili oduševljeni improvizacijom. U gurmanskom smislu verovatno ima dosta zamerki na ovakav način pripreme ali za terenske uslove je šampion. Plus, meso sa krompirom i povrćem se ne može razlikovati od onog spremanog u grnčariji u rerni ni po izgledu ni po ukusu. Lično sam vrlo zadovoljan!

[ilija baja]

moje recept za krompir sa piletinom ovako. ogulim krompir isijecem sitno da bude prije jer obicno nemam puno vremena da cekam. operem u hladnoj vodi da se Skrob ispere,
piletinu obicno odvojim od kosti ili prosijecem i nekad je prokuvam prije pecenja ako kupim pile osjeti se ako ne prokuvam. to ne radim sa mojim domacim pilicima.
onda sve to zajedno ubacim u ovaj pekac ili imam neku tavu sa debelim dnom onako vecu naravno  prije toga namascenu. dodam so i biljni zacin "vegetu" onda donesem neku rakiju i udri. da nisam napisao da u zadnje 2 godine u pripremljen krompir dodam vode i malo ulja pa ga kuvam a onda zapecem imao sam probleme sa zucnom kesom pa malo sad pazim na masnoce

[ilija baja]

e da zaboravio sam da kazem imam serpu isto na ovaj fazon kao ovaj pekac na struju. najbolja stvar za kuvanje, sa pekacom nisam bas zadovoljan nekvalitetni su i ljustri se teflonski premaz ali ova serpa je stvarno predobra stvar. pasulj bude za 2 sata taj recept cu isto napisati skontali smo ga u studentskim danima. provri za skroz kratko vrijeme nije kao na ringli. preporucujem

[švercer011]

Oprez: Zašto je limun pojeftinio?


 petak 31.10.2014. | 19:32


Limunu, jedan od najrasprostranjenijih citrusnih voćki, cena je pala za čak 40 odsto u odnosu na septembar, ali znate li zašto je to tako?


Akcione cene limuna početkom oktobra u nekim supermarketima bile su ispod 155 dinara po kilogramu iako je do nedavno cena bila 450 dinara za kilogram. Upravo zbog toga, portal Supermarket.info istražio je razlog takvog naglog pada cene.

Jeftiniji limun je uvozni i potiče iz Turske, a na deklaraciji tog limuna piše: "Ne koristiti koru! Limun je tretiran imazalil ". Upozorenje je napisano veoma malim, jedva čitljiva slovima, koje verovatno vrlo mali broj kupaca može videti sve i da insistiraju na tome.

Imazalil je fungicid, koji prodire kroz ceo plod, a ne samo kroz koru. Toliko je toksičan da iritira kožu i izaziva suzenje očiju. Vrlo je stabilan čak i na višim temperaturama, a deluje na reproduktivne organe i dokazano je kancerogen. Kod odojčadi i male dece, imazalil izaziva probleme u centralnom nervnom sistemu. Kod odraslih deluje i na reproduktivne organe.Prosečno utvrđena količina je 5,2 mg / kg, pa je dovoljna jedan veći limun za prekoračenje dozvoljenog dnevnog limita, piše Supermarket.info.

izvor:B92

[galeb]

Pizza Dalmacija

[galeb]

Jadranske

[motorista 57 klasa]

Evo malo zimskih čarolija:
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ]

[motorista 57 klasa]

Sećanje na leto:
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]

[Bozo13]

Konjska ledja na rukoli sa gorčicom..

[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]

[lovac]

Moraju li da budu baš leđa ili može neki drugi deo, naprimer but, plećka i sl.

Ja konjsko meso poznajem samo iz kobasica. Svojevremeno sam u Vojvodini kupovao kobasice od konjskog mesa (nije čista konjetina, meša se sa svinjetinom). Sada ih više ne nalazim.

Isto tako: veoma dobre kobasice su se pravile od magarećeg mesa, mešanog sa svinjetinom

[Bozo13]

Vani sam jeo to, Lovac, pa jim nestalo plučne, tako da sam uzeo ledja. A jeli smo u staroj i poznatoj (po specialitetima s kojnskog mesa) Krušič (isti vlastnik i dobavitelj mesa kao i za poznati "horse burger")

[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]