jadran2
Stručni saradnik - istorija RM
kapetan bojnog broda
 Offline
Posts: 13 150
|
 |
« Reply #60 on: July 22, 2010, 05:53:11 am » |
|
Ono zeleno je muški izdanak jedne vrlo obične i u kuhinji nezamjenjive biljke. Koja bi to mogla biti? Da pomognem, grof Dracula zazire od nje ... a i naše bolje polovice, ma koliko bilo zdravo to konzumirati ... Inače, u cjenovnom su razredu divljih šparoga, a ponekad su i skuplje ...
Mogao bi biti, a sto drugo, bijeli luk...., izdanci crvenog luka su slicni. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Patriot
vodnik I klase
Offline
Posts: 590
|
|
« Reply #61 on: July 22, 2010, 06:51:15 am » |
|
Mogao bi biti, a sto drugo, bijeli luk...., izdanci crvenog luka su slicni.
Naravno, svemogući i nezamjenjivi češnjak (nekako ne volim izraz bijeli luk). Inače ludilo od arome i okusa, meni je jače i draže od šparoga ... |
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Istria 052
Prijatelj foruma
potporučnik
 Online
Posts: 2 176
|
|
« Reply #62 on: July 22, 2010, 12:35:52 pm » |
|
Sa druge strane, za klasičan, balkanski roštilj, mogu samo da preporučim bilo koju kafanu u Nišu!  Potpuno se slažem za Niš. Mrak-Zvrk-Nišlijska mehana-Kod Rajka-Amfora, ma čudo, .. takav okus se ne sreće |
|
|
|
« Last Edit: July 23, 2010, 01:41:28 am by leut, Reason: sređivanje citata »
|
Logged
|
|
|
|
brka-65
vodnik
Offline
Gender: 
Posts: 421
|
|
« Reply #63 on: July 22, 2010, 12:45:10 pm » |
|
Sa druge strane, za klasičan, balkanski roštilj, mogu samo da preporučim bilo koju kafanu u Nišu! Potpuno se slažem za Niš. Mrak-Zvrk-Nišlijska mehana-Kod Rajka-Amfora, ma čudo, .. takav okus se ne sreće Kod Amerikanca...Mesano meso koje dolazi u naletima tzv. Voz |
|
|
|
« Last Edit: July 23, 2010, 01:42:24 am by leut, Reason: sređivanje citata »
|
Logged
|
|
|
|
Patriot
vodnik I klase
Offline
Posts: 590
|
|
« Reply #64 on: July 22, 2010, 01:49:05 pm » |
|
I u čemu je na kraju tajna da dobar roštilj ima adresu u i oko Niša?
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
brodarski
Stručni saradnik - istorija RM
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 12 255
|
|
« Reply #65 on: July 22, 2010, 02:33:14 pm » |
|
Tajna je u pripremi mesa. Ljudi iz mehane od Niš to znaju od pamtivjeka. Gusari s mora su ćevape počeli spravljati stoljećima kasnije.
Tko pije plavac do kuće izgubi pravac.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Vladimir Ivanović
Stručni saradnik - OMJ
poručnik fregate
Offline
Gender:
Posts: 4 896
Da sam nomalan, poludio bih.
|
|
« Reply #66 on: July 22, 2010, 05:32:36 pm » |
|
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Vladimir Ivanović
Stručni saradnik - OMJ
poručnik fregate
Offline
Gender:
Posts: 4 896
Da sam nomalan, poludio bih.
|
|
« Reply #67 on: July 22, 2010, 05:36:55 pm » |
|
Ispravka krivog navoda
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Brok
Administrator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 18 990
Jednakost, Bratstvo, Sloboda
|
|
« Reply #68 on: July 22, 2010, 05:37:21 pm » |
|
Hoće li neko da oda neku malu tajnu u spravljanju riblje čorbe?  |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
švercer011
potporučnik
Offline
Gender:
Posts: 2 749
|
|
« Reply #69 on: July 22, 2010, 05:56:19 pm » |
|
Hoće li neko da oda neku malu tajnu u spravljanju riblje čorbe? Tu nepomazu nikakve tajne,za to moras da budes rodjen  |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
švercer011
potporučnik
Offline
Gender:
Posts: 2 749
|
|
« Reply #70 on: July 22, 2010, 06:13:05 pm » |
|
Evo kako smo to mi radili na takmicenju u kuvanju riblje corbe (osvojili smo trece mesto) [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] |
|
|
|
Logged
|
|
|
|
švercer011
potporučnik
Offline
Gender:
Posts: 2 749
|
|
« Reply #71 on: July 22, 2010, 06:19:54 pm » |
|
Jos par fotki  [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] |
|
|
|
Logged
|
|
|
|
barbakan
stariji vodnik I klase
Offline
Gender:
Posts: 1 085
|
|
« Reply #72 on: July 22, 2010, 06:27:51 pm » |
|
Ipak je u Leskovcu rostiljijada i to je najpoznatiji rostilj sirom , mnogo je leskovcana tokom sezone na primorju kao rostiljdzije radio sam s njima . Ipak ja sam za Nis i " Nislijsku mehanu " tamo mi radi drug kao konobar a rostilj je prva liga . Mada posto mi je danas rodjendan , drustvo izvodim na ovcetinu da dobro ste culi na ovcetinu a ne na jagnjetinu . Mnogo dobra ovcetina kod Urosa u Aleksincu . Sto se tice mesa tajna je u aditivima bar mi je to rekao jedan leskovcanin dodaci za rostiljsko meso ko ce ga znati . Mada sam skoro u Novom Pazaru bio odusevljen sa cevapima kao nekad u Prizrenu .
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Patriot
vodnik I klase
Offline
Posts: 590
|
|
« Reply #73 on: July 22, 2010, 06:33:49 pm » |
|
Uz čestitke za rođendan dijelim mišljenje oko ovčetine. Istina, bio sam nevjeran kad se pripremala, ali kad se išlo dijeliti, bili smo izvan sebe.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
švercer011
potporučnik
Offline
Gender:
Posts: 2 749
|
|
« Reply #74 on: July 22, 2010, 06:57:00 pm » |
|
Ja nisam bio ljubitelj ovcetine dok je nisam probao u nekom selu pored Nisa mislim da se zvalo Hum ,tamo sam jeo barenu mladu ovcetinu vala nista bolje nisam jeo barbakan@ Srecan rodjendan |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
