trpe grozni
Stručni saradnik - KoV
kapetan korvete
 Offline
Gender: 
Posts: 6 208
|
 |
« Reply #30 on: October 14, 2016, 06:10:35 am » |
|
Za ovu prvu ne znam koja je.
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Moguce je da je ovo suncarka.
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Resto su nama dobro poznati vrganji.
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
lovac
Stručni saradnik za brodska oružja i sisteme
kapetan fregate
Offline
Gender:
Posts: 7 442
|
|
« Reply #32 on: October 14, 2016, 12:10:14 pm » |
|
Ona prva mi liči na belu pupavku - jednu od naotrovnijih gljiva na našim prostorima.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
kumbor
Stručni saradnik - opšti
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 17 486
|
|
« Reply #33 on: October 14, 2016, 12:34:09 pm » |
|
То да отровна гљива на свежем пресеку поплави или поцрвени, мислим да је велика заблуда. Некад је то тачно, а некад и није. Основно је правило... ако ниси 100% уверен, не бери. И томе треба стремити. Само то је правилно. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
cobra 73
mladji vodnik
Offline
Posts: 201
СА ВЕРОМ У БОГА ЗА КРАЉА И ОТАЏБИНУ
|
|
« Reply #34 on: October 14, 2016, 06:31:54 pm » |
|
Берем само ове врсте: вргањ,лисичарка,петровача,сунчаница,црна труба. Остале не дирам!
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
trpe grozni
Stručni saradnik - KoV
kapetan korvete
Offline
Gender:
Posts: 6 208
|
|
« Reply #35 on: October 14, 2016, 06:41:20 pm » |
|
Vrganj je sigurno, rekao mi je covjek koji ju je sutradan obrao (i ostale sa istog mesta). Sa obzirom da je faca jos uvek ziv i zdrav, znaci da nije pogresio.  Idemo jos nekoliko. Na prvoj je ista pecurka fotkana sa druge strane. [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] Ostale ne znam koje su. [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] |
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Bozo13
Stručni saradnik - KoV
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 16 530
|
|
« Reply #36 on: October 14, 2016, 07:06:23 pm » |
|
Sa obzirom da je faca jos uvek ziv i zdrav, znaci da nije pogresio. Mozda nije bilo za njega vec za tastu.... |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
tihi
potporučnik
Offline
Posts: 2 350
|
|
« Reply #37 on: October 14, 2016, 07:31:02 pm » |
|
Quote from: tihi on Yesterday at 08:00:18 pm
Da ispravim, sve su gljive jestive, medjutim neke od njih samo jedanput angel
I ako nepismen,mislim da je ovo i ako izgleda kao šala,najozbiljnjije a možda najvrednije na topiku.Takođe,trebalo bi da to stoji na početkutopika ali i još neke stvari.
O gljivama postoji ogromna literatura i kod nas i u svijetu.Možda je to i loše,jer je ljudi ni ne mogu svu proraditi a Boga mi ima je razne pa čak običnim ljudima nepristupačne.Mislim da je najveća greška ako se ljude ne upozori na negativne po ljude posledice.Pa pošto loše pišem tko želi neka ukuca i pročita PDF-Skripta za sakupljanče gljiva od prof.Branislava Uzelca.
Preporučio bih naročito taj uvodni upozoravajući dio.
Za one koji nemaju vremena da nabacim samo da postoji više "kurseva",da i posle savladavanja gradiva i praktikuma sa instruktorom i dalje ne smete biti sigurni jer to nije ni instruktor 100%.
I da je dovoljno samo jedna pogrešna,među drugim za jelo,da izazove smtne posledice.Da simptomi nisu brzi(da se mogu izvršiti ispiranja)ili dati neki protuotrov,nego da ima i takvih koje izazivaju posledice tek posle nekoliko nedjelja,pa čovek i zaboravi da jih je jeo, itd....
O svojim iskustvima ću kasnije ako budem imao vremena.
Poz.
« Last Edit: Yesterday at 11:28:19 pm by Trifko, Reason: DODAN LINK KA SKRIPTI » Vi to za mene kazete da sam nepismen? |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
milena braco
stariji vodnik
Offline
Posts: 703
|
|
« Reply #38 on: October 14, 2016, 07:57:58 pm » |
|
Ne volim da se mijesam, ali Karlo je za sebe rekao da je nepismen.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Karlo
potporučnik
Offline
Posts: 2 101
|
|
« Reply #39 on: October 14, 2016, 08:00:27 pm » |
|
Ne @tihi, to je vrednost koja je samo moja, koju sam stekao na forumu i nikom je ne dam.  Poz. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Karlo
potporučnik
Offline
Posts: 2 101
|
|
« Reply #40 on: October 14, 2016, 08:12:21 pm » |
|
@Karlo zahvaljujem za ovu skriptu
Zaista nema na čemu.Izgleda da bih ja Vama trebao da se zahvalim,jer sta tekst prebacili na link,pa vjerujem da su ga barem neki pored Vas i pročitali. Hvala! Poz. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 406
|
|
« Reply #41 on: October 14, 2016, 08:14:15 pm » |
|
Тихи, Карло је заиста за себе желео рећи да је "неписмен".
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Boro Prodanic
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 14 975
|
|
« Reply #42 on: October 14, 2016, 08:29:25 pm » |
|
Dok sam bio osnovac, na Baniji sam sa dedom i babom brao vrganje, lisičarke, livadske šampinjone i rujnice (Amanita Caesarea, blagva), a sa očuhom po obroncima Psunja u Slavoniji još i jednu vrstu prljavo belih gljiva koje su puštale mlečno beli sok, bile malo ljutkaste dok se ne prokuvaju.
Kasnije sam sve zaboravio, samo jednom prilikom početkom 80-ih između Pule i Vodnjana zašao malo u šumu i natrčao na more blagvi koje sam pobrao, ali pre pripreme proverio kod komšije koji je bio znalac.
U Zoganju sam brao livadske pečurke - divlje šampinjone, a sad ne berem ništa, ne usudim se. Jedna sunčanica mi je rasla pored kuće jesenas, i nisam se usudio da je uberem i pojedem.
Bolje je ako nisi siguran kupiti gljive iako su skupe... a berbu ostaviti onima koji ih raspoznaju.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
tihi
potporučnik
Offline
Posts: 2 350
|
|
« Reply #43 on: October 14, 2016, 08:31:44 pm » |
|
Ne @tihi, to je vrednost koja je samo moja, koju sam stekao na forumu i nikom je ne dam. Poz. Izvinite onda na mojoj pogresnoj interpretacji. Slobodno mozete obrisati postove vezane za ovo  |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Karlo
potporučnik
Offline
Posts: 2 101
|
|
« Reply #44 on: October 14, 2016, 09:14:02 pm » |
|
Sad pošto sam "Viener schulle", najpre da se zahvalim i @milena braco i @dzumbi ,pa da pređem na na prilog za koji se nadam da neće pokvariti topik.
Kao mali,posle WWII,odrastao sam u oskudici hrane.Potrajalo je to i nekoliko godina,jer je iza rata posle raskida sa SSSR,na tom području došlo do "obaveznog otkupa"-"obaveze".Ukratko,ovo drugo je bilo i teže,jer su vlasti oduzele sve i ako su ostavile nešto,bilo je to velika sreća.Dakle,od kraja rata pa negdje i iza 50-te ljudi su se prehranjivali snalazeći se kako je tko bio uspješan.
Tada smo koristili sve iz prirode od divljači,preko raznog bilja pa i gljiva.
Gljive su tada bile ne samo specijalitet,nego i zamjena za meso i nevolja je bila što ih nije bilo uvjek.Moj otac je poznavao neke vrste (jestive). Često sam kao mali išao sa njim pa tako upoznao manji broj.Uglavnom su to bile pečurke(div. šampinjoni) i brestovače( bukovače)te neki škripac i lisičarke.Druge vrste nismo brali jer nije bio siguran (bilo je i vrganja,paprenjače i dr).
Pošto je branje bilo masovno (bavili su svi na tom području)moralo se biti i brz da netko drugi ne obere pre.Bilo je tu i trovanja,koliko se sjećam naročito u Semberiji.Pošto je onda živalj bio uglavnom sa tog područja (znači da su dosta poznavali) gljive,no eto događalo se.
Sad da pređem na sami topik,već sam dao uz pomoć @Trifka što je po meni bitno da se zna kod branja gljiva.Znam da je bavljenje rizik pogotovu za amatere,no ja sam prešao na kupovinu UZGAJANIH gdje je rizik nikakav(šampinjoni ,bukovače i u manjoj mjeri još neke),jer imate podatke na pakovanju i datum zbog vremena upotrebe.Ovo najviše zbog djece.Kao što je već navedeno greške se događaju samo jednom i nema ispravki.Dakle,ne kupujem brane,niti na pijaci a i kad bih mogao da idem da berem,ne bih rizikovao da ih dam djeci.
Što se tiče literature imam desetak knjižica-skripti i prije pojave interneta.
Pošto je ovo vojni forum na radost @KUZME a za podsjećanje,evo nekoliko fotki iz knjige koja je meni bila najbliže kao "uputstvo za preživljavanje".
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
|
|
|
« Last Edit: October 14, 2016, 09:19:50 pm by Karlo »
|
Logged
|
|
|
|
|
