kumbor
Stručni saradnik - opšti
kapetan bojnog broda
 Offline
Gender: 
Posts: 17 524
|
 |
« Reply #1920 on: June 05, 2016, 08:48:24 am » |
|
Do pre desetak godina radila je pivnica u Cetinjskoj ulici. Tamo su špine bile direktno povezane sa kazanima s pivom u staroj BiP pivari. Bilo je svetlog i tamnog. Kad je pivara zapala u problem i pivnica je zatvorena. Danas je tamo opet neka kafana, ali nisam tamo bio.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
micha
Stručni saradnik - OMJ
zastavnik I klase
 Online
Posts: 1 848
|
|
« Reply #1921 on: June 10, 2016, 11:54:20 pm » |
|
U subotu 04.06.2016. u Erdeviku održana je tradicionalna ,,Sremska kulenijada''. Na mnogobrojnim štandovima postavljenim u centru mesta proizvođači kulena i drugih mesnih prerađevina izlagali su svoje proizvode koji su mogli da se degustiraju na licu mesta i po želji kupe. Osim kulena kome je bila posvećena manifestacija i takmičenje za izbor najboljeg kulena, nuđene su i razne đakonije, poslastice a bogami i kvalitetna vina po kojima je ovaj vinorodni kraj u svetu poznat. Na bini u centralnom delu održan je prigodni kulturnoumetnički program na kojima su učestvovala KUD iz Srema i okoline a posebno zadovoljstvo posmatračima i učesnicima takmičenja je priredila glumica Mira Banjac svojim recitalom, inače rođena Erdevičanka. Sa malim zakašnjenjem pokušaću da prikažem deo atmosfere koja je vladala tog dana u Erdeviku i prikažem đakonije kojima malo ko može odoleti...
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Deo takmičarskih uzoraka koje pregleda komisija.
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Na svakoj tezgi se moglo probati bez obaveza...
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Kulenja 'ko drva
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
micha
Stručni saradnik - OMJ
zastavnik I klase
Online
Posts: 1 848
|
|
« Reply #1922 on: June 11, 2016, 12:00:30 am » |
|
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Uz sušeno meso dobro ide i dimljeni sir.
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Prava Sremačka vešalica samo što na njoj ne vise kaputi.
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Kakva bi to kulenijada bila bez Slovaka iz Petrovaca i njihovog delikatesa.
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
A bilo je tu razne kosine, pa i ovčijeg sudžuka.
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
micha
Stručni saradnik - OMJ
zastavnik I klase
Online
Posts: 1 848
|
|
« Reply #1923 on: June 11, 2016, 12:05:19 am » |
|
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Zbog smanjenja holesterola moralo se malo i zasladiti.
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Vredne Sremice namesile kolača i za ovu priliku.
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
micha
Stručni saradnik - OMJ
zastavnik I klase
Online
Posts: 1 848
|
|
« Reply #1924 on: June 11, 2016, 12:15:49 am » |
|
Jedno vreme osporavano a sada ponovo popularno jelo, čisto da se ne kaže da smo besni
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
'leba, masti i aleve, na tom smo odrasli
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Konkurencija sa juga polako osvaja i naš kraj.
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Ta kakva bi to fešta bila bez vina?
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Pravog vina
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
A i žene piju vina...
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
micha
Stručni saradnik - OMJ
zastavnik I klase
Online
Posts: 1 848
|
|
« Reply #1925 on: June 11, 2016, 12:23:55 am » |
|
Još malo video snimaka ove manifestacije, mada ništa ne može zameniti lično iskustvo. Ne zaboravite sledeće godine i raspitajte se na vreme Kulenijada bude obično prve subote u junu a Erdevik nije preko sveta.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 434
|
|
« Reply #1926 on: June 11, 2016, 06:02:19 pm » |
|
Видим да има добрих вина.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
lovac
Stručni saradnik za brodska oružja i sisteme
kapetan fregate
Offline
Gender:
Posts: 7 442
|
|
« Reply #1927 on: June 11, 2016, 08:19:22 pm » |
|
Volim domaće kobasice i kulen najviše na svetu!
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
micha
Stručni saradnik - OMJ
zastavnik I klase
Online
Posts: 1 848
|
|
« Reply #1928 on: June 11, 2016, 11:18:37 pm » |
|
Видим да има добрих вина.
Fruškogorsko vinogorje je poznato vekovima, tačnije prvi pisani podaci o uzgoju vinove loze potiču iz 3. veka n.e. kada je rimski car Marko Aurelije Prob, inače rođen u Budaliji-današnjim Martincima kod Sremske Mitrovice, prekinuo monopol uzgoja loze samo na teritoriji Italije i doneo je na Alma Mons - današnju Frušku Goru https://sr.wikipedia.org/sr/%D0%92%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0%D1%80%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE_%D1%83_%D0%A1%D1%80%D0%B1%D0%B8%D1%98%D0%B8 Smatra se da je time on začetnik vinogradarstva u Srbiji pa ne čude brojni podrumi i vinarije sa geografskim poreklom upravo u Sremu. Poslednje decenije tranzicije uništile su kombinate koji su se uspešno bavili uzgojem vinove loze i proizvodnjom vina pa se sada stidljivo pokreću privatne vinarije, od kojih neke imaju višedecenijsku tradiciju da bi se ova proizvodnja obnovila. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 434
|
|
« Reply #1929 on: June 12, 2016, 06:11:16 pm » |
|
Мени је Ердевик и познат по вину. Имао сам до скора једну боцу траминца (из категорије "врхунско вино") из ердевичког подрума.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
lovac
Stručni saradnik za brodska oružja i sisteme
kapetan fregate
Offline
Gender:
Posts: 7 442
|
|
« Reply #1930 on: June 12, 2016, 08:37:16 pm » |
|
Pa, jesi ga popio ili poklonio?  |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 434
|
|
« Reply #1931 on: June 13, 2016, 07:20:48 pm » |
|
Једну винску чашу, остало други  . |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
lovac
Stručni saradnik za brodska oružja i sisteme
kapetan fregate
Offline
Gender:
Posts: 7 442
|
|
« Reply #1932 on: June 13, 2016, 08:23:13 pm » |
|
Tako nešto se troši u najužem krugu porodice ili odabranih prijatelja.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 434
|
|
« Reply #1933 on: June 13, 2016, 08:42:28 pm » |
|
Тако је. На свадби.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
lovac
Stručni saradnik za brodska oružja i sisteme
kapetan fregate
Offline
Gender:
Posts: 7 442
|
|
« Reply #1934 on: June 13, 2016, 09:46:20 pm » |
|
Na svadbama ima jako puno nezasitih žednih grla .... jedna boca nije dovoljna!
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
