kumbor
Stručni saradnik - opšti
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 17 537
|
|
« Reply #1215 on: April 02, 2013, 09:14:35 pm » |
|
Daleko bilo da je u pitanju CO, to je H2S i čitav lanac ugljovodonika. Uprkos uvreženom mišljenju, tu metana ima samo par procenata.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
wermez
potporučnik
Offline
Gender:
Posts: 2 847
|
|
« Reply #1216 on: April 02, 2013, 09:58:35 pm » |
|
Da li je neko probao medeni krompir?
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Solaris
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 12 357
#vragu i rat#
|
|
« Reply #1217 on: April 02, 2013, 10:24:29 pm » |
|
Da li je neko probao medeni krompir?
Ne nešto pod tim nazivom, o čemu se radi ? poz.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
brodarski
Stručni saradnik - istorija RM
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 12 255
|
|
« Reply #1218 on: April 02, 2013, 10:33:26 pm » |
|
Попара (у врелу воду се убаци у ситније комаде исечен бајат хлеб и тако кува док се не претвори у кашу, а то је пар минута; препоручује се убацивање неке "масноће" у виду кајмака, сира, чварака) је нешто што такође обожавам. И код мене у породици само ја то једем. Моја деца то јело вреднују са "бљак".
Bljak, moji mlađi ukućani koriste tu riječ.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
wermez
potporučnik
Offline
Gender:
Posts: 2 847
|
|
« Reply #1219 on: April 02, 2013, 11:35:36 pm » |
|
Da li je neko probao medeni krompir?
Ne nešto pod tim nazivom, o čemu se radi ? poz. Ništa komplikovano, krompir iseći na štapiće ili kockice, dodati ulje, med i soli. Krompir ima vrlo prijatan, slatko-slani ukus. Pitaću oca kad se vrati sa posla za tačan recept.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Pero™
vodnik
Offline
Posts: 400
|
|
« Reply #1220 on: April 03, 2013, 12:19:23 am » |
|
Daleko bilo da je u pitanju CO, to je H2S i čitav lanac ugljovodonika. Uprkos uvreženom mišljenju, tu metana ima samo par procenata.
Ono sam napisao više u šali nego ozbiljno. Ovde, sad kod prodaje automobila pišu koliko pravi CO2 po nekim standardima. Inače i metan je bez mirisa, miris se dodaje posebno (obično etantiol). Ozbiljno: i u recepturi JNA piše da se pasulj prvo prokuva, a i u mnogim kuvarskim knjigama i internet receptima isto. Ima još dosta drugih hrana sa vlakninama, ali tamo nisam zasledio taj ''trik'' možda se kod drugih stvari gubi isuviše ukusa. ?
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Kuzma®
Počasni administrator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 10 545
|
|
« Reply #1221 on: April 03, 2013, 08:19:38 am » |
|
Ozbiljno: i u recepturi JNA piše da se pasulj prvo prokuva, a i u mnogim kuvarskim knjigama i internet receptima isto. Ima još dosta drugih hrana sa vlakninama, ali tamo nisam zasledio taj ''trik'' možda se kod drugih stvari gubi isuviše ukusa. ?
Vojska je morala da vodi racuna o eventualnim demaskirajucim efektima.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Solaris
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 12 357
#vragu i rat#
|
|
« Reply #1222 on: April 04, 2013, 06:31:19 pm » |
|
Dali ste krenuli u lov na ove životinje. [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] poz.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Istria 052
Prijatelj foruma
potporučnik
Offline
Posts: 2 185
|
|
« Reply #1223 on: April 04, 2013, 07:25:04 pm » |
|
Dali ste krenuli u lov na ove životinje. [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] poz. Za njih se ne placa 0,5 kn po komadu? \
|
|
|
Logged
|
|
|
|
lovac
Stručni saradnik za brodska oružja i sisteme
kapetan fregate
Offline
Gender:
Posts: 7 442
|
|
« Reply #1224 on: April 04, 2013, 08:05:37 pm » |
|
Počeli bljušti - sad će i šparoge za koji dan ....
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Gazda
zastavnik I klase
Offline
Gender:
Posts: 1 503
|
|
« Reply #1225 on: April 04, 2013, 09:40:23 pm » |
|
Krenule su i šparoge ovde,mada bljušći prevladavaju zasad...
|
|
|
Logged
|
|
|
|
galeb
zastavnik I klase
Offline
Gender:
Posts: 1 695
|
|
« Reply #1226 on: April 07, 2013, 12:12:57 pm » |
|
Dobre su šparoge ali i marinirane trilje sa crvenim lukom nisu loše I deci biloga. Ovo ne deblja.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
leut
Počasni član foruma
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 10 721
|
|
« Reply #1227 on: April 07, 2013, 09:27:43 pm » |
|
Jedan članak sa Dalmacija Newsa:
Nedjelja, 07.travnja 2013.
Šokantni rezultati istraživanja: Janje ili pas? Što ustvari jedemo?
Nakon konjetine umjesto govedine i psećeg mesa umjesto janjećeg, na red je došla i riba. Čak trećina ribe i morskih plodova koji se prodaju na europskom tržištu krivo su deklarirani - pokazalo je istraživanje njemačkog laboratorija Eurofins. Fileki ili kako ih zovu u Dalmaciji tripice, poslužuju se umjesto prženih lignji, tunu zamjenjuje jeftina riba opasna po zdravlje. Možda riba i nije baš tako zdrava. Između četvrtine i trećine ribe na europskom tržištu uopće nije ono što piše na deklaraciji. Kao bakalar se podvaljuje jeftina kolja, umjesto tune otrovna vrsta skuše, i najnevjerojatnije - tripice glume lignje. A na tržištu se prodaju i neke dosad nepoznate vrste koje uopće nisu istražene.
To su zaključci uglednog njemačkog laboratorija Eurofins koji su zgrozili Europu.
Ono što šokira je da na hrani ne varaju pojedinci nego je krivotvorenje postala industrija. Mutne poslove s ribom prve su istražili Amerikanci, 3 godine su analizirali uzorke iz 700 trgovina i restorana. Rezultat - 33% ribe je prevara.
Konjetina je u Europi glumila govedinu, pseće meso janjetinu. Piletini i morskim plodovima se dodaje voda. I u Hrvatskoj smo imali med koji pčele nikada nije vidio. Bez obzira je li u pitanju razrjeđeno maslinovo ulje ili kesten pire s grahom, očito je da su krivotvoritelji marljiviji od inspekcije, piše RTL.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
kumbor
Stručni saradnik - opšti
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 17 537
|
|
« Reply #1228 on: April 07, 2013, 11:32:18 pm » |
|
Ako se keri otfikari glava, odrežu šape i dobro očisti od iznutrica (probavni trakt mesoždera se vidno razlikuje), mnoge rase ili avlijaneri bez problema mogu proći kao janje, ako se izabere primerak dobre telesne građe. Mogu se i meštri prevariti! Bilo je slučajova i kod nas,a u Rumuniji je to redovna pojava.
A što su digli dževu oko konjetine? Najčistije, najzdravije, ukusno i nemasno meso. A nije ni jeftino.Jednostavno, nije tradicionalno, to je objašnjenje.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Trifko
Prijatelj foruma
poručnik korvete
Offline
Gender:
Posts: 3 814
Од свих ратника најјача су два: време и стрпљење.
|
|
« Reply #1229 on: April 08, 2013, 12:51:02 am » |
|
A što su digli dževu oko konjetine? Najčistije, najzdravije, ukusno i nemasno meso. A nije ni jeftino.Jednostavno, nije tradicionalno, to je objašnjenje.
Koliko sam pratio po medima problem sa konjetinom je bio što su životonje tretirane kojekakvim hemikalijama (dopingom, steroidima itd....) i kao takve puštene u ishranu...
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|