Koje začine sve daš u zdjelu sa krompirom prije kuhanja? Za meso znam, ali za krumpir.. Moram probati.
Inače Alu folija je zakon..
LPB
e sad začinit kumpir
metoda 1-u zdjelu ,suhu staviš očišćene komade krompira (najbolje mi se pokazalo na četvrtine,ako je manji može na pola)
kumpir kad očistiš malo prosušiš u krpi da nije mokar,posoliš, i dodaš poznatog začina prema osjećaju ,ma nemoj štedit
polij to sa uljem(ne maslinovo)i dobro rukama izmješaj,ja ostavm bar 30 min.da malo odstoji a i promješam koji put
metoda 2-sve isto kao gore samo ćemo malo eksperimentirat sa začinima
(ova metoda je inače poznata kao -metoda uzaludnih pokušaja ili di je kanta za smeće)
znači kumpir posolimo ,ja volim luk sitno isjeckat svježi,a nije loš ni oni kupljeni (luk- mislim ,valjda ,bjeli luk ne kapula)
pa onda malo ,MALO ružmarina ,sad to ovisi kakav možeš nabavit ali ne pretjerivat i bit će dobro
lovor meni nije loš ali ja ga stavim u lašćeru skupa sa svime tako da ga nebi ovdje dodava
e sad, papar ,crvena paprika(sušena ma znaš ono šta imaš svugdje za kupit)
može i u stvari obavezno ,ali ne zajedno,njihovi okusi se meni odbijaju e sad to je već stvar okusa ko šta voli
ustvari treba se igrat i ne pretjerivat
poz.