Solaris
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 12 357
#vragu i rat#
|
|
« Reply #990 on: May 27, 2012, 12:03:50 pm » |
|
Ekipa je aktivna, za svaku pohvalu Malo i od mene, friška roba, ove kobase su mi najdraže. [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] poz.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
brodarski
Stručni saradnik - istorija RM
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 12 255
|
|
« Reply #991 on: May 27, 2012, 01:32:37 pm » |
|
Ovo je pretjerano. Boduli bi tribali isti mišanciju i strune.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
madmitch
stariji vodnik I klase
Offline
Posts: 1 159
|
|
« Reply #992 on: May 27, 2012, 03:27:13 pm » |
|
Slanu srdelu i perun blitve, dosta jim.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
ML
kapetan korvete
Offline
Posts: 6 798
|
|
« Reply #993 on: May 27, 2012, 04:08:36 pm » |
|
Ma kakva crna srdela i mišancija, specialitet Bracana je falši brudet, poznatiji kao brudet od kamena, koji je postao toliko poznat da upotpunjava kulinaričnu ponudu restorana. Jedno mišljenje degustatora, My favorite version of the dish is falši brudet, which is totally vegetarian. However you prepare it, eat brudet with some potatoes and tomatoes thrown into the stew. Heap some hot polenta on the side of your plate, and you’ve got an unbeatable taste of the Adriatic no matter where you are. Čudo jedno od specijaliteta.
|
|
« Last Edit: May 27, 2012, 04:21:46 pm by ML »
|
Logged
|
|
|
|
ML
kapetan korvete
Offline
Posts: 6 798
|
|
« Reply #994 on: May 27, 2012, 04:32:15 pm » |
|
Da ne budem nepravedan prema Šibenčanima izgleda su i oni počeli gajiti slične specijalitete. Osim već poznatih jela i osobnih inovacija, šibenski su ugostitelji od zaborava spasili i neka Na starija od 300 godina! Tako je Toni Čorkalo, vlasnik restorana Toni iz Tisnog, ponudio pohane vlasulje i salatu od “plodova plićaka” – priljepaka, ugrca i volaka, a Dušan Tabula, vlasnik restorana Gaj iz Gaćeleza, iznenadio je neobičnim starinskim slatkim brudetom s otoka Žirja kojemu se, osim uobičajenih sastojaka, dodaju višnje i prošek, a skuhao je i legendami “falši brudet” u kojemu ribu i plodove mora zamjenjuje – kamen. http://www.uzorita.com/o-nama/nagrade-i-priznanja/
|
|
|
Logged
|
|
|
|
jadran2
Stručni saradnik - istorija RM
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 13 150
|
|
« Reply #995 on: May 27, 2012, 04:40:57 pm » |
|
Slanu srdelu i perun blitve, dosta jim. ..... blitvu su 2 zrna soli; puno je 3.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
jadran2
Stručni saradnik - istorija RM
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 13 150
|
|
« Reply #996 on: May 27, 2012, 04:44:58 pm » |
|
Po kazivanju, taj je falsi brudet nastao u doba rata; na more se nije moglo-smjelo, a izabrani kamen zamijenio je ribu, skoljke.....
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Solaris
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 12 357
#vragu i rat#
|
|
« Reply #997 on: May 27, 2012, 04:53:35 pm » |
|
BrujetBogami za ovo nisam znao, još ako je u kamenu koji prstac Undoubtedly, though, the most curious is the brudet known as falši, which contains no fish, no crabs and no shellfish – only vegetables and spices, and a stone taken from the sea! http://www.facebook.com/notes/croatiahr/brudet/180774754905?comment_id=7430224
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Solaris
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 12 357
#vragu i rat#
|
|
« Reply #998 on: May 27, 2012, 05:11:13 pm » |
|
Listajući na ovu temu naleti čovjek na svašta pa i frigane vlasuje . To je ono šta vas na plaži dobro opeče kad je dirnete. Za ovo sam čuo i navodno je dobro. [ Attachment: You are not allowed to view attachments ] Frigane vlasulje Nismo sigurni da li se pržene vlasulje mogu baš svrstati pod sinonim "vrhunskog bračkog specijaliteta" ali da je jelo neobično jest a da je ukusno jamčimo iz vlastitog iskustva. Sastojci za 4 obroka: 1 kg vlasulja 1 l maslinova ulja 200 g brašna prstohvat sol Priprema: Operite vlasulje i ostavite ih u običnoj vodi preko noći da se purgaju (očiste). Potom ih izvadite iz vode i ocijedite, pririžite ih na pola, uvaljajte u brašno i pržite u vrućem ulju. Kada su pržene, posolite ih. Poslužite na listovima zelene salate, uz krišku limuna i majonezu ili tartar umak. Bilješke: Vlasulje prijanjaju uz škrapu sa koje ih možete skinuti nožem pri čemu morate paziti da vas ne ožare lovkama. Autor: Tonka Manipula Inače nekoliko ljepih recepata možete naći ovdje
|
|
|
|
buva
mladji vodnik
Offline
Gender:
Posts: 164
|
|
« Reply #999 on: May 27, 2012, 08:02:10 pm » |
|
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ] ovo je brački specijalitet : dva puha u dvi fete kruha !!
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ] opaljeni, očišćeni i posoljeni - spremni za na ražnjić
|
|
« Last Edit: May 27, 2012, 08:07:30 pm by buva »
|
Logged
|
|
|
|
|
madmitch
stariji vodnik I klase
Offline
Posts: 1 159
|
|
« Reply #1001 on: May 27, 2012, 08:11:08 pm » |
|
Nedeljni Family pack?
|
|
|
Logged
|
|
|
|
buva
mladji vodnik
Offline
Gender:
Posts: 164
|
|
« Reply #1002 on: May 27, 2012, 08:11:39 pm » |
|
nisu falile novine, samo hvarani imaju bolju reklamu. inače, najpoznatiji po pusima su Dol na hvaru i Dol na braču
|
|
|
Logged
|
|
|
|
brodarski
Stručni saradnik - istorija RM
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 12 255
|
|
« Reply #1003 on: May 27, 2012, 08:26:43 pm » |
|
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ] ovo je brački specijalitet : dva puha u dvi fete kruha !!
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ] opaljeni, očišćeni i posoljeni - spremni za na ražnjić
Meni to sliči na pantagane.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Solaris
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 12 357
#vragu i rat#
|
|
« Reply #1004 on: May 27, 2012, 08:57:25 pm » |
|
Meni to sliči na pantagane.
Skoro, za ovaj specijalitet se daju masne pare. poz.
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|