jadran21
mladji vodnik
 Offline
Posts: 178
|
 |
« Reply #120 on: April 16, 2024, 11:08:26 am » |
|
Prženi jadranski cipli!
Ja slabo jedem ono što ne mogu daa uhvatim za uši,  ali ovo izgleda super, bravo Jadrane. Hvala motorista  |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
jadran21
mladji vodnik
Offline
Posts: 178
|
|
« Reply #121 on: April 16, 2024, 07:51:43 pm » |
|
Čorbasti grah iz kotlića...
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 419
|
|
« Reply #122 on: April 17, 2024, 08:51:34 pm » |
|
Ја бих пре ово јело назвао "Димљено свињско месо са чорбастим пасуљем"  . Шалим се. Кувар је баш био издашан у месу. Биће да је Славонац...  Иначе, пасуљ је моја омиљена храна коју бих јео и за доручак и за ручак и за вечеру, па и за ужину... Рецепт је прави старински и одличан је! |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Brok
Administrator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender: 
Posts: 19 036
Jednakost, Bratstvo, Sloboda
|
|
« Reply #123 on: April 17, 2024, 09:24:10 pm » |
|
Ovakav pasulj, samo je kobasica bila sečena na kolutove smo dobili za ručak '99-te na dan kada je počela Nato agresija na Srbiju. Zapravo prvi napadi su se dogodili tog dana u večernjim časovima, primer Lađevci su gađani negde oko 19:40 na oko 350 metara vazdušne linije od nas. I znali smo čim smo dobili tako bogat pasulja sa mesom, odnsno meso sa ponekim zrnom pasulja da nam se ne piše dobro. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
jadran21
mladji vodnik
Offline
Posts: 178
|
|
« Reply #124 on: April 20, 2024, 07:23:37 pm » |
|
Ја бих пре ово јело назвао "Димљено свињско месо са чорбастим пасуљем" . Шалим се. Кувар је баш био издашан у месу. Биће да је Славонац... Иначе, пасуљ је моја омиљена храна коју бих јео и за доручак и за ручак и за вечеру, па и за ужину... Рецепт је прави старински и одличан је! Točno, kuhar je Slavonac i voli puno mesa |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
jadran21
mladji vodnik
Offline
Posts: 178
|
|
« Reply #125 on: April 20, 2024, 07:30:50 pm » |
|
Teleći vrat s povrćem...
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Boro Prodanic
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 15 000
|
|
« Reply #126 on: April 20, 2024, 07:47:59 pm » |
|
Fantastično, svak čast!  Da li recepte smišljaš sam ili ih negde imaš, u nekom kuvarskom priručniku? |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
jadran21
mladji vodnik
Offline
Posts: 178
|
|
« Reply #127 on: April 20, 2024, 07:57:21 pm » |
|
Fantastično, svak čast! Da li recepte smišljaš sam ili ih negde imaš, u nekom kuvarskom priručniku? Hvala Boro, radi se uglavnom po osjećaju, bez vaganja i priručnika  |
|
|
|
« Last Edit: April 20, 2024, 08:03:00 pm by jadran21 »
|
Logged
|
|
|
|
Boro Prodanic
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 15 000
|
|
« Reply #128 on: April 20, 2024, 08:06:02 pm » |
|
Fantastično, svak čast! Da li recepte smišljaš sam ili ih negde imaš, u nekom kuvarskom priručniku? Hvala Boro, radi se uglavnom po osjećaju, bez vaganja i priručnika Tek onda, svaka ti čast! Stvarno treba imati osećaj šta staviti u jelo, i koliko čega... |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 419
|
|
« Reply #129 on: April 21, 2024, 06:18:42 pm » |
|
Рецепт је одличан. Него, колико бих требао кувати месо ако не користим експрес лонац?
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
jadran21
mladji vodnik
Offline
Posts: 178
|
|
« Reply #130 on: April 21, 2024, 06:45:42 pm » |
|
Рецепт је одличан. Него, колико бих требао кувати месо ако не користим експрес лонац?
Hvala dzumba U običnom loncu treba kuhati ugrubo 2 i pol puta duže. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
jadran21
mladji vodnik
Offline
Posts: 178
|
|
« Reply #131 on: Yesterday at 04:09:32 pm » |
|
Jetrica dinstana na luku...
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Brok
Administrator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 19 036
Jednakost, Bratstvo, Sloboda
|
|
« Reply #132 on: Yesterday at 05:49:41 pm » |
|
Jadrane21, što ne probaš da ostavljaš i recepte. Ne moraš da pričaš tokom kuvanja, nije to baš ni jednostavno, ali možeš da snimiš na kraju ili na početku videa koliko čega ide, koliko se šta kuva, šta i kada se dodaje od začina i slično. I pustiš (ne znam ko ti radi video editing) tako ispisan recept klope koju praviš na 10-tak sekundi pre ili na kraju videa.
Kome treba, taj će stopirati video i zapisati recept.
Evo primer za vojnički grah:
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Imaš već ovih recepata već napisanih, preuzmeš postojeće i ubaciš neke svoje finese.
Ovo je samo savet, a ti kako ti volja i kako možeš.
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
jadran21
mladji vodnik
Offline
Posts: 178
|
|
« Reply #133 on: Today at 11:12:22 am » |
|
Jadrane21, što ne probaš da ostavljaš i recepte. Ne moraš da pričaš tokom kuvanja, nije to baš ni jednostavno, ali možeš da snimiš na kraju ili na početku videa koliko čega ide, koliko se šta kuva, šta i kada se dodaje od začina i slično. I pustiš (ne znam ko ti radi video editing) tako ispisan recept klope koju praviš na 10-tak sekundi pre ili na kraju videa.
Kome treba, taj će stopirati video i zapisati recept.
Evo primer za vojnički grah:
[ Attachment: You are not allowed to view attachments ]
Imaš već ovih recepata već napisanih, preuzmeš postojeće i ubaciš neke svoje finese.
Ovo je samo savet, a ti kako ti volja i kako možeš.
Hvala Brok, svakako dobar savjet Pošto su neka videa već montirana, imat ću to na umu za buduća. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
