PALUBA
June 18, 2024, 07:28:54 pm *
Welcome, Guest. Please login or register.

Login with username, password and session length
News: Važno, dopuna Pravilnika foruma PALUBAinfo, tačka 22
 
   Home   Help Login Register  
Del.icio.us Digg FURL FaceBook Stumble Upon Reddit SlashDot

Pages:  1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10]   Go Down
  Print  
Author Topic: Kuharske čarolije  (Read 56712 times)
 
0 Members and 1 Guest are viewing this topic.
Boro Prodanic
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 15 267


« Reply #135 on: April 30, 2024, 01:09:07 pm »

Žena i ja pirinač (rižu) uvek operemo pre pripreme, da li je to greška?
Logged
jadran21
mladji vodnik
*
Offline Offline

Posts: 187


« Reply #136 on: April 30, 2024, 02:32:47 pm »

Žena i ja pirinač (rižu) uvek operemo pre pripreme, da li je to greška?

Pozdrav Boro,

do sada se smatralo da npr. rižoto neće biti dovoljno kremast (ili ljepljiv) ako se riža prethodno opere.
Međutim posljednja istraživanja ukazuju da je za ljepljivost ključna vrsta riže, a ne pranje.

Više o tome ima ovdje: https://www.24sata.hr/lifestyle/treba-li-rizu-prati-prije-kuhanja-ili-ne-evo-sto-kaze-znanost-934472

Živio!
Logged
Boro Prodanic
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 15 267


« Reply #137 on: April 30, 2024, 06:27:15 pm »

Hvala puno, pozdrav!
Logged
jadran21
mladji vodnik
*
Offline Offline

Posts: 187


« Reply #138 on: May 07, 2024, 05:45:09 pm »

Bogatstvo mirisa i okusa - Kuhinja iz cijelog svijeta u Londonu.

Logged
Boro Prodanic
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 15 267


« Reply #139 on: May 07, 2024, 07:07:12 pm »

Malopre sam večerao ali mislim da ću morati ponovo. Wink
Logged
Brok
Administrator
kapetan bojnog broda
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 19 359


Jednakost, Bratstvo, Sloboda


WWW
« Reply #140 on: May 08, 2024, 11:03:17 am »

Zna li neko šta je ruski giros i kakve razlike su u odnosu na grčki?
Logged
jadran21
mladji vodnik
*
Offline Offline

Posts: 187


« Reply #141 on: May 16, 2024, 03:43:06 pm »

Zna li neko šta je ruski giros i kakve razlike su u odnosu na grčki?

Pozdrav Brok, malo sam se raspitao o tome. Kažu da u ruski ide piletina, a u grčki svinjetina (*ako im je za vjerovati).  
Logged
kumbor
Stručni saradnik - opšti
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 17 606


« Reply #142 on: May 16, 2024, 03:58:25 pm »



У хришћанским земљама иде оно месо које набавиш. Била је некада московска анегдота... купи три шаурме и састави мацу, што не верујем, јер је било прилично укусно. Назив гирос срећем само у Грчкој и код нас. Турци и остали нехришћани то зову шаварма, шаурма и највише користе пилетину.
Logged
Brok
Administrator
kapetan bojnog broda
*
Online Online

Gender: Male
Posts: 19 359


Jednakost, Bratstvo, Sloboda


WWW
« Reply #143 on: May 16, 2024, 05:04:49 pm »

Jadrane21, Kumbore, hvala Vam na informaciji.
Logged
jadran21
mladji vodnik
*
Offline Offline

Posts: 187


« Reply #144 on: May 16, 2024, 06:34:14 pm »

Juneća rebra...

Logged
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Posts: 22 504


« Reply #145 on: May 16, 2024, 07:28:55 pm »

Човече, просто вода иде сам на уста...
Logged
Morskoprase
zastavnik
*
Offline Offline

Posts: 1 492



« Reply #146 on: May 16, 2024, 09:33:33 pm »

Posle ovog, bojim se spavanja odnosno noćne more...
Dobijem duplu porciju, okrenem se, da uzmem još topao hleb, kad ono..., neko mi drpio meso Cry
Logged
jadran21
mladji vodnik
*
Offline Offline

Posts: 187


« Reply #147 on: May 20, 2024, 09:08:40 pm »

Danas pripremamo lignje i štuke na žaru. Naći će se tu još poneka morska riba no neće biti u centru pažnje. Od štuke nisam očekivao previše, a i ne volim kad riba ima puno kostiju. Moram priznati da sam ostao ugodno iznenađen s krajnjim rezultatom. Više u videu...

Logged
kumbor
Stručni saradnik - opšti
kapetan bojnog broda
*
Offline Offline

Gender: Male
Posts: 17 606


« Reply #148 on: May 21, 2024, 07:06:05 am »



Ја много волим ароматичан укус штуке. Што је риба већа кости мање сметају, а и нема их баш тако много. Само што је штука уопште постала реткост.
Logged
jadran21
mladji vodnik
*
Offline Offline

Posts: 187


« Reply #149 on: June 02, 2024, 08:58:55 pm »

Rebarca od divlje svinje pečena u rerni...

Logged
Pages:  1 2 3 4 5 6 7 8 9 [10]   Go Up
  Print  
 
Jump to:  

Powered by MySQL Powered by PHP Powered by SMF 1.1.19 | SMF © 2013, Simple Machines
Simple Audio Video Embedder

SMFAds for Free Forums
Valid XHTML 1.0! Valid CSS!
Page created in 0.029 seconds with 22 queries.