Prvačić
potporučnik
 Offline
Posts: 2 303
|
 |
« Reply #675 on: November 23, 2021, 06:32:23 pm » |
|
Колико сам схватио ради се само о већим паковањима готових јела. Изгледа да је то намењено за исхрану издвојених мањих посада или јединица. Подгрејеш и поделиш оброк на уобичајени начин у трпезарији. ЈНА је од већих паковања спремљених или полуспремљених јела користила само гулаш и ђувеч. Паковање је било у конзервама. Не сећам се да је било других јела осим салата (цвекла, краставац, мешана салата).
Boranija (mahuna/mohuna) u velikim konzervama, dehidrirani krompir u velikim papirnatim vrecama (kao za cimentu) i soja u istoj ambalazi. Boranija, soja i dehidrirani krompir nisu gotova jela. I brašno je pakovano u papirne vreće. Papirne vreće zahtijevaju pažnju pri transportu i skladištenju pošto su osjetljive na vodu i cijepanje. U klipu koji sam postavio se radi o gotovim jelima, pakovanim za desetak ljudi. Vrijeme će pokazati koliko je ovaj pristup praktičan. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
MOTORISTA
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender: 
Posts: 62 007
|
|
« Reply #676 on: November 23, 2021, 06:58:44 pm » |
|
Britanski No.3
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
kosmonaut
Guest
|
|
« Reply #677 on: November 23, 2021, 07:08:13 pm » |
|
Колико сам схватио ради се само о већим паковањима готових јела. Изгледа да је то намењено за исхрану издвојених мањих посада или јединица. Подгрејеш и поделиш оброк на уобичајени начин у трпезарији. ЈНА је од већих паковања спремљених или полуспремљених јела користила само гулаш и ђувеч. Паковање је било у конзервама. Не сећам се да је било других јела осим салата (цвекла, краставац, мешана салата).
Boranija (mahuna/mohuna) u velikim konzervama, dehidrirani krompir u velikim papirnatim vrecama (kao za cimentu) i soja u istoj ambalazi. Boranija, soja i dehidrirani krompir nisu gotova jela. I brašno je pakovano u papirne vreće. Papirne vreće zahtijevaju pažnju pri transportu i skladištenju pošto su osjetljive na vodu i cijepanje. U klipu koji sam postavio se radi o gotovim jelima, pakovanim za desetak ljudi. Vrijeme će pokazati koliko je ovaj pristup praktičan. Nisam ni rekao da su gotova jela, to stoji, ali su vec djelomicni obrađena tako da samo namakanjem u vodu krompir i soja se mogu konzumirati, bez kuhanja a to sve ubrzava proces. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 409
|
|
« Reply #678 on: November 24, 2021, 04:33:39 pm » |
|
Без обзира што су се дехидрирани кромпир и соја паковали и паприне вреће на тај начин су се олакшавали складиштење и транспорт и као што рече Космонаит убрзавала припрема јела. Све то није безначајно када се ради и масовној припреми јела. Сигуран сам да ОС САД и даље користе ове производе.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Prvačić
potporučnik
Offline
Posts: 2 303
|
|
« Reply #679 on: November 24, 2021, 05:07:03 pm » |
|
Dehidrirani krompir, brašno i sl. su poluproizvodi i da se vjerovatno i danas koriste u američkoj vojsci.
Ja sam pisao o gotovim jelima upakovanim za desetak ljudi. Zanima me dali će taj koncept zaživjeti. Na netu sam našao da to imaju i Poljaci.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 409
|
|
« Reply #680 on: November 24, 2021, 05:18:01 pm » |
|
Ја не видим ништа револуционарно у том паковању за 10 људи (ако је за 10). Уместо да подгреваш готово јело за један оброк, подгреваш за 10. Подела (на класичан начин) се обавља у трпезарији или би то радио неки "кувар" за 10 људи на терену.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
kosmonaut
Guest
|
|
« Reply #681 on: November 24, 2021, 06:26:44 pm » |
|
Ја не видим ништа револуционарно у том паковању за 10 људи (ако је за 10). Уместо да подгреваш готово јело за један оброк, подгреваш за 10. Подела (на класичан начин) се обавља у трпезарији или би то радио неки "кувар" за 10 људи на терену.
Upravo tako, isto govno samo vece pakovanje. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
MOTORISTA
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 62 007
|
|
« Reply #682 on: November 25, 2021, 07:12:12 am » |
|
Ruski za odeljenje RPMK:
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Prvačić
potporučnik
Offline
Posts: 2 303
|
|
« Reply #683 on: November 25, 2021, 12:44:54 pm » |
|
Ја не видим ништа револуционарно у том паковању за 10 људи (ако је за 10). Уместо да подгреваш готово јело за један оброк, подгреваш за 10. Подела (на класичан начин) се обавља у трпезарији или би то радио неки "кувар" за 10 људи на терену.
Ni ja tu ne vidim ništa revolucionarno. Ostaje samo da vidimo dali će zaživjeti. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
MOTORISTA
Počasni global moderator
kapetan bojnog broda
Offline
Gender:
Posts: 62 007
|
|
« Reply #684 on: January 10, 2022, 07:47:02 am » |
|
SDO iz Hondurasa:
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
dzumba
Stručni saradnik - specijalne jedinice
kapetan bojnog broda
Offline
Posts: 22 409
|
|
« Reply #685 on: January 10, 2022, 07:54:56 pm » |
|
Не знам енглески, али је овај демонстратор све појео. Мора да ваља тај хондурашки СДО.
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
lovac
Stručni saradnik za brodska oružja i sisteme
kapetan fregate
Offline
Gender:
Posts: 7 442
|
|
« Reply #686 on: January 10, 2022, 08:23:43 pm » |
|
Deluje mi slabašno: nema mesnog nareska i gavrilovićeve paštete...  Oni su u toplim krajevima pa im ne treba puno kalorija. |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
kosmonaut
Guest
|
|
« Reply #687 on: January 10, 2022, 09:02:09 pm » |
|
Deluje mi slabašno: nema mesnog nareska i gavrilovićeve paštete... Oni su u toplim krajevima pa im ne treba puno kalorija. Kazu da Gorenje bijelu tehniku na podrucju "e-SeFeRJ-ot" danas kupuju samo ovi 50+ |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Perun
poručnik korvete
Offline
Posts: 3 676
|
|
« Reply #688 on: January 11, 2022, 05:45:56 am » |
|
Meni je najdraža konzerva graha i kavabon
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
Morskoprase
zastavnik
Offline
Posts: 1 484
|
|
« Reply #689 on: January 11, 2022, 07:24:50 pm » |
|
Ja još uvek sanjam topljeni sir u konzervi...
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
